マンガ ヤバすぎるうまさの 酒盗ピザ を自作した話 絶品 晩酌天国 メシ通 ホットペッパーグルメ
かつお酒盗の旨味でコトコト焼いたポテトグラタン じゃがいも(男爵いも)、かつを酒盗、生クリーム、牛乳、ニンニク すりおろし、ピザ用チーズ、バター、黒こしょう、パセリ(みじん切り) by 楽天出店店舗：珍味や(しいの食品) 楽天市場 「酒盗」の作り方 材料が調達できれば、あとは時間をかけて漬け込み、ちょっと手間をかけるだけです。 材料 ・鰹の内臓(肝臓、膵臓、胃、腸)：2匹分 ・粗塩：鰹の内臓にまんべんなくまぶす程度(50～100g程度) ※内臓の大きさによって塩の分量は変わります。内臓全体に塩をまぶす量にしてください。
